体にやさしい食事会として、牡蠣焼き会を開催しました。

牡蠣は低脂肪高タンパクの食品で、アミノ酸（１８種類）、ビタミン（Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ）、

ミネラル（亜鉛、鉄分、カルシウム）、グリコーゲン（ブドウ糖）タウリン（アミノ酸の一種）など、

栄養素をバランスよく多量に含むため、「海のミルク」「海の完全食品」とも言われています。

 

今年は、志度に新しくオープンした「かきの山」さんに行きました。

　　

　　

ぷりぷりの牡蠣焼きと、牡蠣が苦手な人はエビやイカなどの海鮮焼きをおいしくいただきました。

寒さを吹き飛ばし、やる気をより一層盛り上げていきたいと思います。